東京・青山からす亭　八咫烏とんかつソース/日本管財

2020年9月末日

9728日本管財（株）から株主優待のカタログが届き、希望商品を書いて郵送したら、すぐに品物が届きました。

優待の詳細はこちら↓↓↓

いただいた商品は、青山からす亭の八咫烏（やたからす）とんかつソースです。

中濃ソースで、内容量は230g×2本、賞味期限は約10ヶ月程でした。

青山からす亭とは

千代田区麹町にお店を構えるからす亭は、名だたるデパートへも期間限定で出店している人気店です。

青山からす亭の歴史

昭和6年 新橋にある洋食料理店「カラス亭」に長く勤めた、現オーナーの祖父が赤坂山王下に「洋食からす亭」を開業。

昭和43年 祖父の下で修行をした、現オーナーの父が洋食店として南青山に「青山からす亭」を開業。

その後平成に至り、現オーナーが麹町に店舗を移転。

お店のマスコットには店名の由来にもなっている八咫烏が描かれています。

出典：青山からす亭

青山からす亭のメニュー

とんかつはもちろん、デミグラスソースたっぷりのハンバーグやオムライスも人気です。

またテイクアウトできるエビカツサンドには、今回優待品でいただいたとんかつソースが使用されています。

出典：青山からす亭

感想

青山からす亭の八咫烏とんかつソースは、酸味を強く感じさせながらも酸っぱさを中和するほどの甘味があります。さっぱりしていて美味しいです。

どろっと濃厚なソースは、揚げた衣にしっかりとからみつき、少量でも充分美味しく食べられます。脂を吸ったパン粉の重たさも、この酸味と甘味にかかれば、パクパク食べられると思います。

ご飯やパンなどとの相性もバッチリです。選んで正解でした。