山形県上山市 あいかの香り（りんご）3kg

2020年12月上旬

この返礼品をいただくのは3回目です。初めて食べた時は美味しすぎて即リピ決定したほどです。

あいかの香りとは

果実

長円形で大きい。平均400ｇを超える

果皮

緑黄色の地に濃赤色縞状に着色

果肉

白黄色。肉質はやや硬く、きめは中位、蜜は全体に細かにたくさん入る

糖度

糖度14％前後と高い

酸味

少ない

果汁

多い

さて、12月上旬になると届けられる「あいかの香り」。今年届いたものは少し小ぶりの11玉入りでした。

つやつやのまっかっか。

りんごは、メロンやラ・フランスなどと違い追熟の必要がない果物です。

早速、サクッとサクッと心地よい音をさせて、パカっと果実を開いてみました。

2個目に切ったりんごには蜜が入っていませんでした。

世の中には人工的に蜜を入れているりんごがあるようなのですが、こちらのりんごは自然に入った蜜ということでしょうか。

感想

大きさ

スーパーで売っているような大きさです。今までいただいたものの中では、小さい方でした。

果肉の硬さ

果肉の密度はしっかりしていますが、それに比べると柔らかく食べやすい果肉でした。

みずみずしさ

しっかりと水分が蓄えられていて、噛むたびに果汁が口の中に広がります。

保存方法

到着後すぐに食べられます。冷暗所にて保存。

リピート

したいです！

ただしそろそろ違う美味しいりんごにも出逢いたくなってきました。

今シーズンはもう一つ別のりんごをいただくことになっています。そのりんごを食べてみて、世の中には美味しいりんごがまだまだあるということを実感したなら、「あいかの香り」に戻ってくるのに時間がかかるかもしれないです。